现在生活节奏非常快,许多人饮食不规律,精神压力大,胃都有或多或少的问题.于是网上出现了很多伪科普,说要如何如何养胃的.其实很多知识点,都是错误的.大家一起来了解下吧.
误区一:白粥、小米粥、面条能减少胃的消化负担。粥、面条主要是糊状的,淀粉,蛋白质的含量也几乎没有脂肪,越烂的面条和粥,越是好消化,这不是正好减轻了胃的负担吗?其实这没有什么道理,这些食物,在胃里有足够的能力来完成他的消化任务,用不着更多的休息,但如果长时间吃软烂的食物,那位就会用尽废退,反而功能下降。

误区二:就是养胃要多吃馒头面包,各种饼干。馒头面包这一类物质,虽然确实容易被消化吸收,但是营养结构单一,有时还含有更多的糖,盐,油,除了可能导致反酸,还会让你长得更胖。同样的,很多宣传称能养胃的饼干,先不说他到底能不能养胃,光是那些超标的油脂就足以让人敬而远之。
误区三:就是多吃水果一定对胃好。有些水果能让胃受伤,比如说柿子,山楂,枣,这些水果内含有丰富的鞣酸,鞣质在胃内与胃酸、果肉蛋白发生作用,形成胶冻样的物质。正常情况下,胶冻很快被排空进入肠道。可如果胃出现了排空障碍,这些胶冻的物质就在胃内越存越多啊,继而汇聚食物当中的蛋白和纤维素,从而使胶冻物质越来越大,并且越来越硬,这就是胃石形成的原因。胃石在胃里可以压迫,导致溃疡,甚至出现大出血,治疗起来也很麻烦。如果有了胃排空比较慢的朋友,切记不要空腹吃大量的柿子、山楂和枣。
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