伤口恢复期间不能吃酱油吗

　　很多人因为意外伤,伤口在恢复期间,医生会叮嘱不能吃一些东西,民间也有一种说法,就是伤口恢复期间不能吃酱油,不然新长的皮肤会变黑,到底是不是这样呢,我们看看专科医生的解析吧.

　　身上有伤口，不能吃酱油吗

　　上海海华医院医生解析："皮肤受损后留不留疤痕，只与损伤的程度.有无细菌感染.是否人为撕脱痂片.病人是否为疤痕体质等因素相关。吃酱油并不是影响伤口恢复的因素，伤口恢复情况与愈合期间吃什么颜色的食物并没有关系。”

　　酱油的主要成分是谷氨酸，对组织修复没有影响。酱油中的色素被人体摄入后，一部分被胃肠吸收，通过血液循环到达肝脏，经肝脏合成处理，转变成无色素的物质，供人体所用。

　　另一部分没有被吸收的，则随机体代谢产物，以大小便形式排出体外。食用色素是不会被输送到皮肤的，更不会使肤色变黑或留下疤痕。

　　引起皮肤颜色发黑的物质是黑色素，它是由表皮中的黑色素细胞分泌而成的。当紫外线照射到皮肤上作用于皮肤基底层，肌肤就会处于“自我防护”的状态，激活酪氨酸酶的活性，以酪氨酸为材料生成黑色素。

　　如何预防色素沉着

　　1.正确.及时地处理创面：普通外伤后，要及时到医院进行伤口清洗.消毒.缝合及包扎。遭遇烧烫伤后，要立即用大量自来水冲洗创面，减轻对深部组织和器官的损害度。

　　2.避免阳光暴晒：创面的新生皮肤一般比较稚嫩，角质层薄，对阳光的防护作用差，而阳光中的紫外线会增强皮肤黑色素细胞的活性，使局部毛细血管扩张，容易形成疤痕和色素斑的可能。

　　3.注意清淡饮食：多吃水果.绿叶蔬菜.鸡蛋.瘦猪肉.肉皮等含有丰富维生素C.E以及人体必需氨基酸的食物，则有利于皮肤尽快恢复正常，避免食用刺激性或是发物易引起疤痕增生的食物。